图为隆子县黑青稞酒生产线一角。
近年来,山南市隆子县立足本地特色资源优势,着力将黑青稞打造成全区知名品牌,拓宽了群众增收渠道。为突破黑青稞产品单一问题,在认真调研区内外市场需求的基础上,隆子县先后实施了黑青稞发酵产品加工生产基地和特色农产品加工生产线建设项目,研发生产了黑青稞酒、黑青稞饼干等系列产品。
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